양평역 맛있고 저렴한 고기집 우시장 정육식당

오랜만에 저녁에 지인을 만나러 가는 길입니다. 

저녁 어디서 볼까 하는데 양평역으로 오라고 합니다.

저.... 누가 오라고 하면

넵~ 알겠습니다 ^^

하고 카톡 보내고 군말 없이 바로 가는 사람입니다....

회사가 절 이렇게 만들었어요 ㅠㅠㅠㅠ

소고기 한마리 입니다

첫 주문 시 소 600그램, 돼지 500그램부터 가능하다고 하셨지만

소 한 마리 1.2킬로로 시작합니다....

의외로 양이 많습니다

역시 1킬로

새삼 도전정신을 불러일으킵니다

밑반찬들이 깔리네요

야채는 고기를 많이 먹을 수 있게 도와주는 소중한 친구들입니다.

불판에 된장 끓여주는 체인점도 많고

이런 식의 고깃집도 많아서 너무 좋습니다 ^^

된장찌개 따로 안 시켜도 되고
고기 먹다 느끼할 때쯤 된장의 구수함으로 한 번씩 혀를 새롭게 하고

다시 고기에 집중할 수 있게 도와줍니다....

이거 만드신 분... 천재

시작은 얇은 차돌부터 달려봅니다.

등심도 좋고 살치나 다른 분위도 좋습니다

너무 배고픈 허기부터 먼저 달래고자 부지런히 구워요

고기가 익기 전에
계란찜부터 절반가량 해치우고
기다리다 보니 육회가 또 나오네요

소 한 마리와 육회 세트로 시켰거든요 ^^

봄이와아영이아빠의일상